Creme de wasabi com batata doce, uma das opções servidas no festival
(foto: divulgação)
O Sheraton Porto Alegre, empreendimento gaúcho pertencente à rede Starwood Hotels & Resorts Worldwide, promove todo ano seu Festival de Inverno. Mas desta vez a unidade decidiu inovar, servindo os caldos e sopas no lobby do hotel.
O chef Mauro Sousa também quis trazer novas propostas ao cardápio, e elaborou um menu com combinações pouco convencionais, tais como creme de wasabi com batata doce e sopa de pinhão com crispy de charque.
O evento acontece até setembro, de segunda-feira a sábado, das 18h às 22h, com a promessa de a cada dia da semana haver uma atração gastronômica diferente.
Serviço
www.sheraton-poa.com.br