Conforme anunciado pelo Hotêlier News, entre os dias 30 de outubro e 1 de novembro, a cidade de Belo Horizonte vai receber o Conex MG 2013 II (Congresso Mineiro de Hotelaria e Feira de Negócios). O Conex divulgou a lista de palestras e debatedores do evento que terá como foco a realização de negócios entre os elos da cadeia produtiva e a capacitação dos profissionais do setor.
No dia 31 o tema será Cenários Futuros para os Meios de Hospedagem pós grandes Eventos, coordenado por Patrícia Coutinho, presidente nacional da Abih-MG. Já no dia primeiro, a temática terá como foco a Rio 2016 e as oportunidades de negócios para o setor turístico, particularmente a hotelaria. Nesse dia, o painel de debates será coordenado por Francisco José Marins Ferreira, tendo como debatedores Antonio Claret Nametala, Presidente do BH&CVB e Rogério Romero, secretário estadual adjunto de esportes.
Confira a programação do evento:
Quarta-feira (30/10)
Recepção Credenciamento e Atendimento aos Expositores (13:00)
Auditório Água Marinha (14:00 – 17:00) Sessão de negócios – Sebrae (Fornecedores e Hoteleiros)
Auditório Esmeralda (14:30 – 16:30) Palestra Sebrae: Marketing Criativo e Estratégico sem Receita para a Hotelaria – a Teoria do Pão de Queijo.
Maurício Mansur – Consultor – Avano Consultoria
Sala Diamante (16:30 – 17:30) Encontro Empresarial dos Mantenedores do BHCVB
Auditório Esmeralda (16:30 – 17:30) Certificação Ambiental de Hotéis – Selo “BH Sustentável”
Dois Casos de Sucesso em Hotéis de Belo Horizonte
Weber Coutinho – Gerente de Planejamento e Monitoramento Ambiental da Secretaria Municipal de Meio Ambiente
Teatro Granada (18:00 – 19:00) Solenidade de Abertura Oficial com autoridades e entidades
Teatro Granada (19:00 – 20:00) Palestra: Rio 2016 – Oportunidades para os Meios de Hospedagem em Minas Gerais
Palestrantes: Francisco José Marins Ferreira – Gerente de Articulação Institucional do Sebrae-RJ
Antônio Claret Nametala – Presidente do BHCVB
Coordenador: Rogério Romero – Secretário Adjunto da Secretaria de Estado de Esportes e da Juventude
Quinta-feira (31/10)
Recepção Credenciamento e Atendimento aos Expositores (13:00)
Auditório Esmeralda Palestra (13:30 – 14:30): Terceirização de A e B
Auditório Água Marinha (14:00 – 17:00) Sessão de Negócios – Sebrae (Fornecedores e Hoteleiros)
Auditório Quartzo (14:00 – 15:00) Palestra Senac: Etiqueta, Cerimonial e Protocolo na Hospitalidade.
Claudia Porto Leal – Professora da Faculdade de Tecnologia do Senac – MG
Auditório Esmeralda (14:30 – 16:30) Palestra Sebrae: Serviços de Qualidade para Encantar Clientes
Cristiano Lopes – Consultor
Auditório Quartzo (15:00 – 16:00) Palestra Senac: Gastronomia Sustentável
Hans Eberhard Aichinger – Coordenador do Curso Superior de Tecnologia em Gastronomia da Faculdade Senac Minas e Coordenador de Hotelaria e Gastronomia do CEP BH Senac.
Auditório Quartzo (16:00 – 17:00) Palestra Senac: Hotel Grogotó
Fábio Carvalho – Gestor do Hotel Senac Grogotó em Barbacena
Auditório Turmalina (16:00 às 19:00) Rodada de Crédito Setur
O Setor Turístico e as Linhas de Fomento: Como Acessar as Oportunidades para o Setor?
Auditório Quartzo (17:30 – 19:00) Debate: Cenários Futuros da Hotelaria Brasileira Pós Grandes Eventos
Expositor: Enrico Fermi Torquato Fontes – Presidente da Abih
Debatedores: Patrícia Coutinho – Presidente da Abih-MG
Paulo Cesar Marcondes Pedrosa – Sindhorb-MG
Paulo Roberto da Silva – Fethemg
Sexta-feira (01/11)
Recepção Credenciamento e Atendimento aos Expositores (13:00)
Auditório Quartzo (14:00 – 15:00) Palestra Senac: O Universo de Trabalho da Recepcionista de Hotel
Giselle Freire de Medeiros Dutra – Professora de Turismo e Hospitalidade do Senac Minas
Auditório Água Marinha (14:00 – 15:00) Palestra Sebrae: Manipulação de Alimentos e Segurança Alimentar
Débora Miranda – Nutricionista, Professora Microbiologia, Controle de Qualidade e Gestão Unidade de Alimentação.
Auditório Quartzo (15:00 – 16:00) Palestra Senac: Camareira: Profissão e Profissionalismo
Virgínia Sofia Franco de Oliveira – Professora de Turismo e Hotelaria no Senac Minas
Auditório Água Marinha (15:00 – 17:00) Sessão de Negócios – Sebrae (Fornecedores e Hoteleiros)
Auditório Quartzo (16:00 – 17:00) Palestra Senac: Práticas Sustentáveis para Pequenos Meios de Hospedagem
Mônica de Castro Domingos – Professora de Turismo e Hospitalidade do Senac Minas
Auditório Turmalina (16:00 – 19:00) Rodada de Crédito – Setur
Assessoramento aos Empreendedores
Auditório Quartzo (17:30 – 19:00) Seminário Tributário: Regimes e Alíquotas Tributárias Atuais e as Perspectivas para o Setor de Hotelaria, Bares e Restaurantes em Minas Gerais.
Expositores: Wilson Antônio Verçosa – Auditor da Secretaria da Fazenda de MG
Maria Cristina dos Santos Castelo Branco – Auditora da Prefeitura de Belo Horizonte
Flávio Couto Bernardes – Abradt/ Associação Brasileira do Direito Tributário
Jorge Berg de Mendonça – Desembargador Federal / Tribunal Regional do Trabalho da 3ª. Região de Minas Gerais.
Serviço
www.eventoconex.com.br